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2000年荷香韵六堡茶 二级茶 箩装:1kg/箩利用传统的工艺使淡淡的荷香与陈年六堡茶融合一起,润茶后,1-3泡,陈香明显,入口滋味柔滑;第4泡开始,出现荷香,汤感厚度增加,至第8泡,汤感厚实,醇厚绵长,荷香纯正持久;13泡后,汤感逐渐淡薄,有甜感,出水味。干仓保存。
2001年古法六堡茶二级茶 正宗桂青种散装/箩装:500g/箩本质上是略微发酵的生茶,那轻微的发酵是由于两次揉捻之间的短时间闷堆形成的,目的在于去除一定的茶青味和苦涩度,提升口感。古法传统的六堡茶制作工艺没有经过杀青(茶叶经过水煮或者蒸汽蒸的过程),直接晒干或者烘干收藏的茶叶,条索粗壮,颜色黑褐、重实,冲泡后汤色偏黄,年份不长的古法六堡茶稍带“青”“涩”味,但回甘明显,随着存放时间的延
90年代牟子六堡茶二级茶散装/箩装:3kg/箩牟子原是儒生,博览经传,也读神仙家之书,但认为虚诞不可信,常以五经难之。牟子一方面引证《老子》讲解佛教,又引述佛教教义附会《老子》;另一方面以儒者面孔去问,又以儒家思想去解答。这说明在牟子身上,已明显地表现出了融会儒、道、佛三家的倾向。这款牟子茶真正称得上是有故事的茶,不是用最好的特级料 经得起时间的考验。“陈化得非常好 ”细腻、油亮、醇滑。汤色红浓,